matabuba (matabuba) wrote,
matabuba
matabuba

Новая еда

Продолжаю пиарить красную корейскую рисоварку.
Хоть и не знаю, как она называется, иероглифов там нет, а ихний игрушечный алфавит я выучить брезговаю...
Ну что у корейцев за алфавит, а?
Какие-то палочки с кружочками..
Какое-то недо-техно..

Ну, короче, придумал новое блюдо.
Засыпаем рис, 200 мл, заливаем воду, 400 мл (это стандартное), далее, добавляем 3 яйца и перемешиваем. Добавляем перец. Соль не нужна, потом обольём - дорогим соевым соусом.

Включаем рисоварку и гуляем 20 минут.
На выходе - специфический "матрасик" равномерной консистенции, хоть и сцементированный белком, но прозрачный для соуса.
Ага. Очень хорошо!
Tags: Еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments